Siapa yang tidak kenal dengan bawang bombay, salah satu bumbu dapur penting untuk menciptakan hidangan yang nikmat, khususnya untuk masakan ala Timur Tengah kebanyakan memang menambahkan bumbu dapur yang satu ini. Bawang bombay ini nantinya akan memberikan cita rasa yang gurih kepada masakan Anda, ditambah dengan aroma yang khas. Namun harganya memang lebih mahal dibandingkan dengan bawang biasa yang ada di pasaran. Jenisnya juga sangat banyak, diantaranya yang mungkin sudah Anda kenal dengan baik adalah bawang bombay merah.
Ciri-Ciri Bawang Bombay Merah
Agar tidak salah kaprah membedakannya dengan jenis lain seperti bawang bombay putih, maka penting bagi Anda untuk mengetahui karakteristiknya berikut ini, yaitu:
- Ukuran yang besar, jika dilihat dari segi ukuran diantara keduanya memang sudah tampak jelas jika seandainya bawang bombay merah ini memiliki ukuran yang lebih besar, dagingnya juga relatif lebih tebal.
- Warna kulit merah keunguan, perbedaan yang paling mencolok adalah dari segi warna, dimana ia punya kulit yang warnanya merah agak keunguan, mirip seperti bawang merah.
- Rasanya lebih kuat dan tajam, ciri yang lainnya antara bawang bombay yang merah dan lain adalah rasanya yang lebih kuat serta tajam.
- Kulit yang lebih tebal, kulit pada bawang bombay merah ini nyatanya juga relatif lebih tebal jika dibandingkan dengan bawang bombay biasa.
Penggunaan Bawang Bombay Merah
Pastinya berbeda jenis maka akan berbeda pula pemakaian dari bawang bombay merah tersebut, agar tidak sampai salah menggunakannya, maka berikut ini yang patut Anda ketahui, yaitu:
- Campuran untuk kari, tentunya tak asing dengan hidangan yang satu ini bukan, termasuk makanan dengan cita rasa yang benar-benar kuat, pemanfaatan bawang bombay merah umumnya dijadikan sebagai bumbu untuk masakan tersebut. Sehingga dari segi rasa masakan tersebut nantinya juga lebih kuat.
- Campuran untuk tumis capcay, selain itu pada hidangan oriental dan juga mudah dijumpai di nusantara, maka bawang bombay merah kerap kali dijadikan sebagai bahan tambah atau campuran untuk memasak capcay, sehingga semakin sedap.
- Tumis sayur dan daging, ia juga paling tepat dijadikan sebagai pelengkap untuk aneka tumisan sayur serta daging. Karena bisa membuat cita rasa dari hidangan tersebut kian nikmat.
Keuntungan Belanja Sayuran di TaniHub
Siapa bilang belanja kebutuhan dapur atau bahan-bahan makanan tidak bisa secara online, karena di zaman sekarang ini hal tersebut sangat mungkin untuk dilakukan. Dimana memang Anda tak perlu kemana-mana melainkan cukup dari rumah saja, maka semua yang dibutuhkan juga dapat dibeli dari rumah. Diantaranya adalah lewat TaniHub, ia termasuk platform ecommerce berbasis aplikasi yang khusus menjual produk hasil pertanian di Indonesia. Banyak keuntungan yang nantinya dapat dirasakan dengan belanja disini, yaitu:
- Pilihan produknya lengkap, ada sekitar 900 jenis produk yang dijual dalam berbagai kategori, diantaranya adalah sayuran, buah-buahan, sembako, bumbu dapur, telur, ikan, daging dan sejenisnya.
- Jaminan masih fresh, karena memang didapatkan secara langsung dari petani lokal yang baru panen.
- Sistem pengiriman yang super cepat, menjamin kualitas barang yang Anda pesan nantinya juga masih dalam kondisi yang fresh atau segar hingga sampai ke rumah.
- Banyak promo istimewa, belanja disini nantinya juga makin hemat dengan adanya beragam promo istimewa yang menyertainya.
- Belanja disini sama artinya berkontribusi memajukan perekonomian lokal, karena menggunakan produk hasil tani Indonesia.
Yuk buruan belanja.
